“龙老，社区给你送面条来了。”近来，居住在湖南省永州市东安县锦豪·雍景园小区的86岁白叟龙云蒸收到了小区工会自愿者送上门的面条。

  入夏以来，每天挂晒在该小区爱心超市门口的面条，成了小区里一道共同的风景线，小区工会自愿者会轮流到爱心超市暴晒、切开、包装面条，来爱心超市兑换、购买面条的居民川流不息。

  “爱心超市的克己面条，饱了居民的胃，也暖了居民的心。”小区75岁的退休教师蒋其生是一名资深的工会自愿者，在一次与东安县总工会党组书记、副主席潘尚荣的沟通中，他提出置办擀面机为爱心超市“造血”的点子，当即得到潘尚荣的支撑。

  本年7月，由东安县总工会出资购买的擀面机在小区爱心超市投入生产。蒋其生介绍，爱心超市里的面条杰出“爱心”二字，小区工会先是把面条定价在1千克7元，比市场上的面条要廉价一些，又成立了专门送面条的工会自愿者部队，针对小区里举动不便利的白叟，自愿者送货上门，“爱心超市里还能够用积分兑换产品，10个积分能够兑换一包爱心面条。”

  “自从担任运营这台擀面机，我的日子过得充分多了。”小区退休居民肖祥茂有一手做面条的绝活，当蒋其生找到他，让他为小区居民意面条时，他毫不犹豫地容许了。现在，每天早上8点，肖祥茂都会带上自己的老伴，按时出现在小区的爱心超市，用擀面机制造面条。

  制造半响的面条，肖祥茂取得20个爱心积分，可兑换两包面条，但更让他高兴的是，他制造的面条得到小区居民的认可，居民都来爱心超市抢购面条，面条天天售罄。

  有的居民为了可口的爱心面条，积极参加小区里组织的义务劳动、抗疫宣扬、协助白叟等公益活动，挣取爱心积分以便兑换爱心面条。

  “面条串起了小区的爱心服务，掀起了一股自愿服务风潮。”因为屡次上门送爱心面条，龙云蒸白叟与蒋其生等工会自愿者成为朋友。现在，龙云蒸有什么需求就会一个电话打给蒋其生，蒋其生当即组织有时间的自愿者上门服务。

  “小小擀面机，效果特别大。”在蒋其生看来，擀面机还有一个效果，便是为爱心超市“造血”。爱心超市要长远地运营下去需求资金保持，而爱心面条的创收给爱心超市注入一股新生机，也为爱心超市的开展探究出一条新路子。

  现在，爱心面条的收入由小区的工会小组办理，擀面机运营不到两个月，除掉兑换的爱心面条的本钱外，还盈余近2000元，这些爱心款为爱心超市新添加了毛巾、牙刷、卫生纸等兑换品。

  潘尚荣和记者说，擀面机让爱心超市人气爆棚，在添加居民幸福感的一起，这儿也延伸成为居民、下岗职工学习才有所长的“社区校园”，敞开爱心超市的新模式。

  “我学会做面条了”“饺子皮擀得不错”“包包子不难”……8月21日，在爱心超市里，做面条“高手”肖祥茂及其他面点师正在教居民、下岗职工学习面条、包子、饺子等面点的制造方法。

  “下岗职工能够屡次来学，直到学会。”蒋其生说，每个月，工会小组都会约请能工巧匠在爱心超市教授下岗职工制造面条、饺子、包子等白案技巧，便利今后他们创业。工会下一步还将开办烹饪等有用技术培训班。